当店は昭和初期より、皆様から美味しいと喜んでいただける品を心をこめて作っています。
もち米
当店は家族だけで営む小さなお店です。その傍らで農業も営んでおりますので、当店で使用している餅米はすべて自家製産米を使用しています。
あずき
小豆は北海道士幌の厳選された大粒のみを使用し、風味を逃がすことなく季節ごとにあった上品な甘さに炊き上げています。
とちの実
栃の実は但馬地方（兵庫県北部）で取れた物だけを使用し、あく抜きをして年間通して最高の香りでお届け出来るように努力しております。
これらを保存料・添加物等一切使わず製品に仕上げています。
そして美味しい物は美味しく（製品管理）をモットーに卸販売（とちもち）は一切せず製造直売のみしております。
餅つき
昔ながらの杵つきでの製造を続けています。お正月、お祝いや催事のお餅もご用命ください
これからも一層のご愛顧をお願い申し上げます。